ใครเคยกินลูกชิ้นบุรีรัมย์บ้างคะ?

เส้นปลาเย็นตาโฟต้มยำ ร้านลูกชิ้นยอ คือเมนูแนะนำ ก็ต้องจัดมา เห็นร้านนี้มานานแล้ว แต่เพิ่งได้มาลองเพราะไม่มีที่จอดรถ ร้านอยู่ติดถนนเลยฮะ เป็นตึกแถวห้องใหญ่อยู่ มีของกินเล่นเยอะด้วย ทอดมันกุ้ง หอมพริ

ไขมันคลอเรสเตอรอลสูงครับ เลือกกินเมนูง่ายๆ พอประทังชีวิตไปได้ เมนูเต้าหู้ ผัดคิมปิระ ใส่คอนยัคกี้ บุกขาว โรยด้วยปลาคัตซูโอแห้ง เต้าหู้ เห็ดหอม ผัดพะโล้แห้ง ซุปผักวุ้นเส้นใส่ลูกชิ้นปลาถั่วงอก

สูตรนี้ จขกท.คิดเอง ทำเอง อร่อยเอง แต่คนอื่นจะอร่อยด้วยหรือเปล่าไม่รู้ด้วยเด้อ ด้วยงานที่จขกท.เคยทำ เวลาจะทำอาหาร จขกท.ต้องทำเป็นสูตรทุกอย่าง ใช้อะไรเท่าไหร่ รสชาดอาหารจะได้คงที่ บังเอิญเป็นน้องบังอร

ร้านนี้จะอยู่ใน ปั๊ม ซัสโก้ ถนน พุทธบูชาครับ ผมสั่งเป็นบะหมี่แห้งครับ วันนี้ผมปรุงเผ็ดๆเลย ลูกชิ้นแบบนี้อร่อยครับ ของลูกชายก็ต้องบะหมี่ลูกชิ้น แบบนี้ครับ อร่อยทุกอย่างครับ ตบท้ายด

วิธีทำน้ำจิ้มลูกชิ้นยืนกิน สูตรพริกเผา สูตรส่งตรงจากบุรีรัมย์ ทำง่ายมาก ไม่ต้องเคี่ยวนาน กลิ่มหอมมีเอกลักษณ์มาก ๆ เลยครับ หลังจากหลาย ๆ ท่านเรียกร้องมาให้ทำให้หน่อยผมก็ได้ไปหาความรู้เพิ่มเติมมาและได้ค

ไม่ได้เย็นตาโฟนานมาก ตั้งแต่สมัยเรียนมหาลัย เมื่อก่อนเคยกินแล้วปากพอง ได้มาลองกินอีกครั้ง ถือว่าโอเคเลย เป็นลูกชิ้นทำเอง นุ่มอร่อยมาก ๆ รสชาติถูกปาก น้ำซุปผมว่ามันกลมกล่อมแล้ว ก็เลยไม่ได้ปรุงเพิ่ม

ก๋วยเตี๋ยวเจ๊บ๊วย ร้านเด็ดจากชุมแสง ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูกรอบ หมูแดง ลูกชิ้น รุ่นพี่ของคุณภรรยาเอามาฝากผมและคุณภรรยาฮะ มีมะนาวฝาน วางมาในถ้วยด้วย ลูกชิ้นปลากราย และ หมูกรอบ กินด้วยกันคือเข้าที เป็นก๋ว

รายละเอียด> https://www.khaosod.co.th/politics/news_9927034